Le Pôle Fromager de l’Epasc à la Foire de Libramont 2016

 

Cette année encore, le Pôle fromager était présent lors de la foire de Libramont afin de faire déguster aux différents visiteurs les différents produits de nos producteurs régionaux transformant leur lait dans nos infrastructures ou ayant bénéficié de notre encadrement avant leur installation  et cela avec le soutien de l’Apaq-w.

Vous pouviez y retrouver des produits venant de :

– La Ferme de Choquenée à Conneux,  la Ferme du Champia à Chevetogne, – Les Caprices de Louise à Liernu ( Eghezée), Le Plateau du Gerny à Aye, La ferme du Gros-Chêne à Méan, et de la Ferme de Warichet à Warisoulx.

Mise à l’honneur du fromage « Le Collégial » lors de l’atelier culinaire animé par Julien Lapraille …

 

Notre comptoir avec les produits mis en dégustation pour les visiteurs de la foire